زهير برو
-
مقالات
مطاعم وملاحم وأفران لا تراعي الشروط.. اختبار فعلي للهيئة اللبنانية لسلامة الغذاء
يعود ملف سلامة الغذاء في لبنان إلى الواجهة مجدداً، مع التجاوزات التي يُسجّلها مفتشو وزارتي الصحة والاقتصاد أثناء حملات التفتيش…
أكمل القراءة » -
مقالات
“البلد غالي”… كلّ يسعّر على هواه !
تبدو عبارة «البلد غالي» مشتركة على ألسنة جميع اللبنانيين، مع عبارة أخرى مألوف سماعها هي «المية دولار ما بتساوي شي».…
أكمل القراءة » -
صحة عامة
ارتفاع عدد حالات التسمّم منذ بدء الصيف!
51 حادثة تسمّم سُجّلت هذا الصيف مع ازدياد حالات التسمّم الغذائي، ولا يبدو أن هذه الحصيلة ستكون الأخيرة مع تدفق…
أكمل القراءة » -
مقالات
طعام مسرطن رغم التطمينات الرسمية!
أن تنكشف قضية شحنة أرُزّ مسرطنة وُزِّعَت في الأسواق، أو باخرة قمح متعفِّن، أو مواد غذائية منتهية الصلاحية أو مداهمة…
أكمل القراءة » -
أخبار لبنان
رئيس جمعية المستهلك: نحن أمام حالة مرضية بنيوية
أشار رئيس جمعية المستهلك زهير برو في حديث إذاعي إلى أن “سلامة الغذاء مرتبطة بـ 8 جهات مختلفة، فيما مؤسسات…
أكمل القراءة »