أخبار لبنان
منتهية الصلاحية وبعر فئران … محضرا ضبط ضد مطعمين في الجنوب
نظمت مصلحة الاقتصاد في الجنوب جولات تفتيشية على عدد من المطاعم الكبيرة في مدينة صيدا وبلدات عبرا والهلالية وجنسنايا ومدينة صور، وذلك تزامنًا مع تحضيرها للإفطارات الرمضانية.
وقد أسفرت الجولات عن تنظيم محضري ضبط بحق مطعمين في منطقتين مختلفتين.
المطعم الأول الذي تم ضبطه في صيدا، ارتكب مخالفة تمثلت في عدم التزامه بالقواعد العامة لسلامة الغذاء، حيث تم العثور على بعر فئران داخل مستودعه، مما يهدد صحة وسلامة المواد الغذائية المقدمة للزبائن.
أما المطعم الثاني الذي تم ضبطه في مدينة صور، فقد تم تسجيل مخالفة بسبب عدم التقيد بشروط التخزين، حيث تم العثور على مواد أولية منتهية الصلاحية، والتي تم حجزها وتلفها بحضور المراقب الصحي في بلدية صور.
المصدر: ليبانون ديبايت
المقالات والآراء المنشورة في الموقع والتعليقات على صفحات التواصل الاجتماعي بأسماء أصحـابها أو بأسماء مستعـارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لموقع "صدى الضاحية" بل تمثل وجهة نظر كاتبها، و"الموقع" غير مسؤول ولا يتحمل تبعات ما يكتب فيه من مواضيع أو تعليقات ويتحمل الكاتب كافة المسؤوليات التي تنتج عن ذلك.
