البيض
-
متفرقات
بيض ملوّث بالسالمونيلا يغزو هذه الأسواق!
قامت شركة “فيغ فارمز” في كاليفورنيا بسحب أكثر من 1,500 بيضة وُزّعت في ساكرامنتو وديفيس بولاية كاليفورنيا وتعرضت البيض لاحتمال…
أكمل القراءة » -
صحة عامة
بعد بدء انتشار انفلونزا الطيور.. السالمونيلا تغزو البيض
سحبت شركتا “Black Sheep” في أركنساس و”Kenz Henz of Santa Fe” في تكساس، ملايين عبوات البيض بعد اكتشاف احتمال تلوثها…
أكمل القراءة » -
أخبار عالمية
هل يجب غسل البيض قبل إستخدامه؟ اليك الحقيقة الكاملة
اشارت رئيسة قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية الدكتورة آسيات عبد الله، إلى أن غسل…
أكمل القراءة » -
أخبار عالمية
FDA الأمريكية تصدر أخطر تحذير بشأن بيض ملوث قد يهدد الحياة
سحبت شركة August Egg Company، مقرها كاليفورنيا، 1.7 مليون كرتونة من البيض البني العضوي المعتمد، بعد تأكيد إصابة 79 شخصا…
أكمل القراءة » -
أخبار عالمية
طقوس عيد الفصح تتصدع بسبب ارتفاع أسعار البيض
موسم “عيد الفصح” يشهد ارتفاعاً حاداً في أسعار البيض للعام الثالث على التوالي، مع ارتفاع الأسعار نتيجة تفشّي “إنفلونزا الطيور”.…
أكمل القراءة » -
متفرقات
نوع من بيض لا يرفع الكوليسترول؟
تشير دراسة أولية جديدة إلى أن تناول ما يصل إلى اثنتي عشرة بيضة مدعمة أسبوعيًا ليس له تأثير كبير على…
أكمل القراءة »