حذر علماء من تناول السيدات الحوامل لمادة شائعة، تضاف في الأطعمة فائقة المعالجة.
ونوه العلماء أن تناول السيدة الحبلى للمستحلبات الشائعة الخاصة بربط المواد الكيميائية الغذائية تعرض الجنين لمشكلات صحية.
وطبق علماء إسبان هذه الدراسة، المنشورة في مجلة “PLOS Biology”، على مجموعة من الفئران، وشملت إخضاعهم لمادتي كربوكسي ميثيل سلولوز وبوليسوربات 80 المضافتين، وهما تتواجدان بآلاف الأطعمة، وأبرزها الزبدة ووجبات الميكروويف والآيس كريم والصلصات.
وفقد نسل الفئران خلال التجربة الوزن، وانتهى الأمر بسوء التغذية، بخلاف ظهور سلوكيات قلق في عُمر 10 أسابيع.
ورغم أن الآثار الصحية المكتشفة خفيفة، لكنها تُضاف لقائمة طويلة من المضاعفات اكتشفتها أبحاث سابقة.
