صحة عامة
فوائد الكرفس للتخسيس .. ما هي فوائد الكرفس للتنحيف ؟
الكرفس من الخضروات ذات الرائحة المميزة، وأيضا القيمة الغذائية المرتفعة، وله الكثير والكثير من الفوائد الصحية، تابع المقال التالي للتعرف على فوائد الكرفس للتخسيس وما هي فوائد الكرفس للتنحيف ؟
ما هي القيمة الغذائية للكرفس؟
الكرفس غني بالألياف الغذائية.
ما هي فوائد الكرفس للتنحيف ؟
يعد الكرفس من بين الخضروات الأكثر شيوعا، ويُستخدم في الحساء والسلطات، أو كمقبلات لأطباق معينة، وعادة ما يؤكل كوجبة خفيفة، وفي ما يلي فوائد الكرفس للتخسيس:
فوائد الكرفس للتخسيس
عصير الكرفس للتنحيف
شرب عصير الكرفس بانتظام قبل وجبات الطعام قد يساعد على تقليل الوزن، فهو منخفض جدا في السعرات الحرارية، و أيضا يسبب الشبع والشعور بالامتلاء، بسبب ارتفاع محتوى الألياف، لذلك يمكن أن يساعد عصير الكرفس في تقليل الميل إلى الإفراط في الطعام، والمساعدة في فقدان الوزن دون الشعور بالجوع.
السعرات الحرارية في الكرفس
الكرفس المسلوق يحتوي على سعرات حرارية أكثر قليلا، حيث يحتوي الكوب على 27 سعرة حرارية، ولكنه يظل محتوى منخفض من السعرات الحرارية.
خفض السعرات الحرارية ضروري لفقدان الوزن، واستبدال الأطعمة عالية السعرات مع الكرفس يساعد على انقاص الوزن.
الكرفس وجبة خفيفة صحية أثناء التخسيس
يعتبر الكرفس وجبة خفيفة يمكن تناولها على مدار اليوم للشعور بالشبع، بين وجبات الطعام، دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية.
فوائد الكرفس للتنحيف الأخرى
الكرفس يقدم المغذيات الأساسية التي تدعم رحلة فقدان الوزن.
كوب الكرفس الخام يوفر 6 % من القيمة اليومية للألياف.
تناول الكرفس أيضا يعزز تناول الفيتامينات الأساسية لإبقاء الجسم نشط وصحي أثناء التخسيس.
يقدم الكرفس كمية سخية من فيتامين K ، حيث يقدم 37 % من القيمة اليومية المطلوبة في كوب واحد فقط من الكرفس الخام، و 71 % لنفس الحجم من الكرفس المسلوق، مما يعزز عوامل تجلط الدم، بالإضافة إلى أنه يدعم صحة العظام.
ما هي الفوائد الصحية الأخرى للكرفس؟
يخفض مستوى الكولسترول.
يزيل سموم الجسم.
يقاوم السرطان.
يعزز الجهاز المناعي.
يحسن صحة القلب.
ينظم توازن السوائل.
يعالج الروماتيزم.
يتحكم في مرض السكر.
يمنع إعتام عدسة العين.
يقوي الأعصاب.
موانع تناول بذور الكرفس
بذور الكرفس تحتوي على الزيوت المتطايرة، والفلافونويدات، والكومارين، وحمض اللينوليك، وبالتالي تكون غير مناسبة للنساء الحوامل لأنها قد تسبب تقلصات في الرحم، بخلاف ذلك، يعد تناول الكثير من الكرفس خيار صحي لا يسبب أي ضرر للصحة العامة.
المصدر:نبأ
المقالات والآراء المنشورة في الموقع والتعليقات على صفحات التواصل الاجتماعي بأسماء أصحـابها أو بأسماء مستعـارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لموقع "صدى الضاحية" بل تمثل وجهة نظر كاتبها، و"الموقع" غير مسؤول ولا يتحمل تبعات ما يكتب فيه من مواضيع أو تعليقات ويتحمل الكاتب كافة المسؤوليات التي تنتج عن ذلك.
