واصل قسم الصحة في قضاء بعلبك حملته للكشف على معامل تصنيع وإنتاج الأجبان والألبان في القضاء، حيث أخذت عينات جرثومية للمنتجات لفحصها ورفع تقرير حول المواصفات وفق الشروط الصحية المحددة.
وشملت الجولة 9 معامل من بينها معامل في طليا وحوش الرافقة وحزين، حيث أسفرت عن وجود معملين غير مطابقين للمواصفات القياسية في حزين وحوش الرافقة لاحتوائهما على القولونيات الإجمالية وجرثومة الاشيرشيا كولي والخمائر والفطريات بمعدلات أعلى من المسموح بها، وثالث في طليا مطابق للمواصفات عالية الجودة.
المصدر:مراسل موقع العهد في البقاع
